Desde hace ya muchos años el mundo del vino dejo de ser masculino, hoy en día son muchas las mujeres que se dedican en cuerpo y alma a esta profesión, bodegueras, enólogas, sumilleres y expertas catadoras. Trabajan cada día por dar a conocer la exclusividad y versatilidad del vino en España, y hacen parte fundamental de esta cultura.
Los cargos que desempeñan han ido evolucionando con el paso de los años, tanto así que en la actualidad el mundo del vino presume ser uno de los sectores más igualitarios. Podemos encontrar desde enólogas y bodegueras, hasta directoras de exportación, marketing, comunicación, responsables del área de enoturismo, propietarias de viñedos, venenciadoras y capataces.
Es por ellos que este 8 de marzo, Día Internacional de La Mujer en Bodegabierta queremos homenajear a todas las mujeres con las que compartimos día a día, para quienes el vino más que un trabajo es un estilo de vida.
Noelia de Paz (Vinos LaOsa): Trabajó en la bodega de su familia, pero luego sintió la necesidad de ir más allá, y seguir dedicándose al mundo del vino. Así dio vida a Vinos LaOsa en 2015. A Noelia de Paz no hay quien la pare, porque ella se encarga de todo en su bodega, y además colabora con otras bodegas en el Bierzo y Galicia.
¿Qué significa el mundo del vino para ti?
“Expresión, creatividad, vida …felicidad”
Cistina Carrillo (Bodega Finca Fuentegalana): Enóloga apasionado por el vino y la buena comida. Además, es una excelente community manager, y como ella misma se nombra peón de @Bffuentegalana.
¿Qué significa el mundo del vino para ti?
“El vino es parte de nuestra cultura, es poder trabajar en la viña y luego poder disfrutar de una copa en cualquier parte del mundo”
Rocío Áspera (Bodegas Forlong): Tras hacer prácticas de su Máster en Vitivinicultura en climas cálidos en Bodega Luis Pérez, da vida al proyecto de Forlong junto con su pareja, Alejandro Narváez, fuera de las reglas de la D. O. Jerez, pero con un marcado carácter tanto de las variedades de uva de la zona como del propio terruño.
¿Qué significa el mundo del vino para ti?
“Hacemos vinos con amor, siempre con los pies manchados de albariza y con un corazón que bombea el fruto de nuestro trabajo”
Andrea Sanz (Magna Vides): Realiza formación en cultura de vino y metodología de cata. También diseña planificaciones estratégicas de sumillería y eventos de vino para restaurantes y empresas.
¿Qué significa el mundo del vino para ti?
“Para mí el mundo de vino es sentirme realizada a través del contacto con la tierra, la creatividad y la imaginación a la hora de elaborar y la conexión con las personas cuando lo bebemos juntos”
Elena Batista (Bodegas Viñátigo): Enóloga y responsable de calidad de Bodegas Viñátigo. Amante del vino en especial aquellos con variedades únicas en el mundo.
¿Qué significa el mundo del vino para ti?
“El mundo del vino es mi vida. Tengo mucha suerte de participar en la elaboración de unos vinos donde cada uno es una experiencia diferente, donde podemos disfrutar de nuestras variedades canarias, muchas de ellas únicas en el mundo”
Como ellas, muchas mujeres trabajadoras y creativas están detrás de los mejores vinos de España y resaltan por su indiscutible sensibilidad para ver el mundo del vino de una forma única y especial.
¡Feliz día a todas las mujeres! En especial a las que saben degustar y apreciar un buen vino.