Champagne R. Faivre L’Aguerrie
Un champagne reserva Extra Brut es un espumoso seco, que enamora por su amplitud, complejidad y su frescura.
Uva
52% Meunier, 30% Chardonnay, 18% Pinot noir
Elaboración
Cada parcela se vinifica por separado en pequeños depósitos. Los vinos base hacen la fermentación maloláctica y en la propia bodega elabora sus propios licores de expedición.
Nota de cata
En boca, notas de panadería, fruta y sutiles toques especiados, en nariz aromas de frutos rojos, gana la partida en el final del paladar aportando riqueza y estructura.
Maridaje
Acompañante perfecto de: Sushi, pescado azul, platos especiados, platos picantes, marisco y pescado blanco.
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