Coppi Pellirosso Negroamaro, es un tinto de Italia, de cuerpo medio elaborado de uva cultivada en suelos limo-arcillosos de la zona de Brinidisi, Salento, en Puglia.
Uva
100% Negroamaro
Elaboración
Vinificación y crianza en tanques de acero inoxidable durante 6 meses. Seis meses de envejecimiento adicional en la botella antes de su comercialización.
Nota de cata
Rojo oscuro, brillante. Aroma de moras. En boca seco, con suaves taninos y buen equilibrio.
Maridaje
Servir con carnes asadas o sopas potentes.
Valoraciones
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